Hong Kong


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香港の食/Grumet


食べたお料理の名前が全然分かりません…
あとで、zacky氏に教えて貰わなきゃ。
因みに下の写真には過去の旅行の時に食べたものも混ざってます。

※写真をクリックで少しだけ大きくなります。


UA(成田→香港)/ビジネスの機内食@前菜とサラダ
結構サッパリめで、サラダもみずみずしくて美味しかったです。出だしは好感触。
UA(成田→香港)/ビジネスの機内食Aメイン(羊肉)
zacky氏のオーダー
UA(成田→香港)/ビジネスの機内食Bメイン(シーフード)
サーモンとエビと里芋とインゲンとニンジン椎茸に味噌田楽っぽいタレが。不味くはないんだけど、ちょっと味が濃かったです。
UA(成田→香港)/ビジネスの機内食Cデザートとお茶
洋なしのタルト…だったっけ?
激甘で大味でした。
ペニンシュラ/ザ・ロビーの朝食@フルーツ入りシリアル
zacky氏のオーダー
オートミールっぽい感じ?

私は普通のコーンフレークにしました。
ペニンシュラ/ザ・ロビーの朝食Aオムレツとカリカリベーコンとポテト
zacky氏のオーダー
私のはスクランブルでした。
朝食の定番メニュー
ペニンシュラ/ザ・ロビーの朝食Bフレンチトースト
zacky氏のオーダー
卵料理の替わりにこういうメニューも選べるのが楽しいです。
ペニンシュラ/ザ・ロビーの朝食Cパンケーキ
これも卵料理の替わりに選べるメニューの1つ。分厚いのでこれだけでもお腹いっぱいです。これとは別にパンを頼めますが、さすがに断りました。
嘉麟樓@鉄観音茶
ちょっと遅めのランチ、でも飲茶には早い時間帯でしたが、注文したメニューはしっかり飲茶?端に写っているお通し(?)のクルミのお菓子は嵌ります。
嘉麟樓A鉄観音茶
一人一人に中国茶用の急須で淹れてくれます。
zacky氏の急須は蓋からカエル(?)が顔を出していました。
嘉麟樓B点心3点
zacky氏にオーダーをお任せしちゃいました。
無難で王道な美味しい点心が来ました。さすが食通zacky氏!
嘉麟樓Cマンゴープリン
ここに来たら、昼でも夜でも必ずシメはこれ。
どこのマンゴープリンも美味しいけど、私のナンバー1はここのです。
翡翠拉麺小龍包
ここの小龍包に前回ハマって、今回も絶対に行こうと決めていたお店。オーシャンセンターのZoneBの3階にあります。13:00頃に行ったのですが、4〜5組が表に列んで待ってました。でも10分くらいで入れたかな。
洞庭樓@
店員さんのお薦めで注文したドリンク。暖かいフルーツティな感じ。梨とかライチとかが入ってます。味は…ビミョー。
洞庭樓A
ここでのzacky氏のお目当ての一品。
辛いタレ付きの鶏カラ。
味付けもお肉もとっても美味しいんだけど、私にはツライ辛さでした。
zacky氏は満足した模様。
洞庭樓B
茄子とピーマンの炒め物。
食べ始めはすごく美味しかったんだけど、茄子が吸い込んでいる油の量が半端じゃなくて、2人とも途中でギブアップ。私達にとってはかなり珍しい事態です。
洞庭樓C
蒸した白身魚の上に大豆を擂り潰してペースト状にしたソースを乗せてあります。ここのレストランの看板料理らしいです。
洞庭樓D
ハチミツを塗ったハムを
蒸しパンのような生地で包んだもの。
甘いハムってどうなの?と思ったけど、意外に美味しくてビックリ。
ペニンシュラ/ザ・ロビーのアフタヌーンティー
今回はアフタヌーンティーセットではなく、スコーンとお茶だけ注文。どうしてもクロテッドクリームは食べたかったのよ。
ペニンシュラ/Chesa
スイス料理のレストラン。生まれて初めてチーズフォンデュをしました。思ってたより大人の味でクラクラきました。デザート以外のメニューは2人でシェアしたのですが快く対応してくれました。
繼L酒家@
ガチョウのローストとピータンで有名なお店。
繼L酒家A
ピータンのショウガ添え。実は私は苦手で食べられないのでzacky氏にお任せ。
繼L酒家B
ガチョウのロースト。
繼L酒家C
コーンスープ…だっけ?
糖朝@
キクラゲとタピオカ入りココナッツミルク。
糖朝A
マンゴープリン。
糖朝B
豆腐花。
糖朝C
メロンとタピオカ入りココナッツミルク。
義順牛*公司
牛乳プリン(奥)と卵プリン(手前)

安くて美味しいです。
この写真はコーズウェイベイのお店のだったかな?
※ *は女ヘンに乃
許留山
マンゴープリン。
安くて美味しいスイーツといったらココ。
上に乗っているマンゴーシャーベットは濃厚なのにさっぱりしていて嵌ります。
インターコンチネンタル・ホンコン/ロビーラウンジ
アフタヌーンティーセット
これで2人分。ものすごい量です。
ペニンシュラ/ザ・ロビー
アフタヌーンティーセット
2人分です。やっぱりかなりの量。
クロテッドクリームが大好きで…。







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